Les vins de Jurançon

 

Les vins leurs appellations

et leur récolte

 

Le Béarn est riche en la matière! Les appellations

Madiran au ( nord du département et les départements

limitrophes des Hautes Pyrénées et du Gers) le Jurançon

( qui domine le gave de Pau) passant par Lasseube, Monein

Gan et sa copérative et (Salies-de-Béarn) en sont les

principales.

L'appellation Jurançon

Plantées sur de superbes terrasses, sur des sols silico

argileux riches en galets, les vignes de Jurançon affichent

une belle diversité: 75% de gros manseng (le cépage de base

du Jurançon sec et des Jurançons moelleux jeunes) et 25%

de petit manseng avecaussi, en petites quantités, du

courbu et du camaralet.

 

 

 

 

 

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